Tin tức

Người xưa coi việc ngồi lại, uống trà cùng nhau rất quan trọng. Đó là lúc những người thân thiết ở bên, chia sẻ với nhau những điều bình dị trong cuộc sống. Hương trà thơm thoang thoảng, vị ngọt chát đọng lại trên môi sẽ giúp tâm bình yên lại. Để mọi người có

Mỗi dịp Tết đến xuân về, trên mâm cúng gia tiên không thể thiếu hộp trà hoa thơm ngon. Ngày xuân uống trà luyện chữ rèn tâm đã trở thành một điều đặc biệt, một nét văn hóa không thể phai mờ của dân tộc Việt. Khách đến nhà chơi, ấm trà thơm nồng làm

Hương Sơn vốn được xem là miền đất linh thiêng, nơi Quán Thế Âm Bồ Tát ứng hiện tu hành. Tìm về Hương Sơn trẩy hội chùa Hương, dâng nén hương thành kính trên miền đất đậm dấu tích Phật thoại thiêng liêng. Đây đã trở thành nét văn hóa độc đáo trong đời sống

Thắng cố là đặc sản nổi tiếng của người đồng bào dân tộc Mông vùng núi Tây Bắc. Thế nhưng món ăn này lại khiến không ít người phải sợ đến “tái xanh mặt”. Lần đầu nếm thử thắng cố nhiều du khách phải “bỏ chạy” vì mùi vị đặc trưng “khó nuốt”. Nhưng nếu

Trà đạo là nghệ thuật pha và uống trà, đưa ta tiếp xúc thẳng với cội nguồn tâm linh ấy. Nguyên tắc của Trà đạo nằm sẵn trong nguyên tắc sống thiền: hòa hợp, trang trọng, tinh sạch và tĩnh lặng. Trong văn hóa trà đạo thì có lẽ Trà thiền là một trong những

Chợ tình Tây Bắc là một nét văn hóa đặc trưng, du khách nào cũng nên trải nghiệm 1 lần khi đến đất Bắc Yên – Sơn La. Phong tục hiếm có của các đồng bào dân tộc Mông, Dao đã góp phần thu hút không ít du khách trong những ngày này. Rủ nhau khám

Cao quý là tính từ miêu tả phẩm chất đẹp nhất ở con người. Ấy vậy mà Shan tuyết – một thức trà đặc sản Tây Bắc lại được con người ưu ái dành cho cái tính từ mĩ miều này. Trà Shan Tây Bắc là một loại thức uống cao cấp, sang trọng, quý

Những sơn nữ mặc váy áo truyền thống sặc sỡ với nụ cười tươi sáng đủ để làm mùa xuân Tây Bắc ấm áp hơn. Khung cảnh bình yên, giữa vùng đất bảng lảng mây trời có thể khiến bất kì ai say lòng đắm đuối. Đến thử một lần đi, để biết thế nào

Những món chiên xào ngày Tết cổ truyền Việt Nam mang màu sắc và hương vị vô cùng hấp dẫn. Hơn hết đây lại là cách chế biến khá đơn giản, nhanh chóng, nhiều người thông thạo nhất. Rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình hay những bữa tiệc liên hoan ngày cuối

Trà Shan Tuyết là một trong những đặc sản của vùng rẻo cao Tây Bắc. Ngoài ra còn có nhiều sản vật nổi tiếng khác như rượu hang chú, trâu gác bếp… Nếu có duyên lên Tây Bắc, đừng quên dừng lại một căn bếp nhỏ của đồng bào dân tộc. Ăn miếng thịt trâu

Khi mai đào đã chớm nụ báo hiệu xuân về, nhà nhà lại nô nức chuẩn bị những mâm lễ cúng đầu năm. Tết xưa đến Tết nay, bánh chưng vẫn được xem là vật lễ không thể thiếu. Nhưng nhiều người lại quên bẵng đi một nét đẹp khác trong ngày Tết truyền thống

Săn mây, thưởng trà chốn bồng lai, những tưởng đây là câu chuyện của các tiên gia trong truyền thuyết. Thế nhưng đến với Tà Xùa (Sơn La) giấc mơ thần tiên của bạn sẽ được hiện thực hóa. Du lịch Tà Xùa ngày đầu năm bạn sẽ được trekking “săn mây” giữa biển trời