Xuân đã về rồi đấy Bánh, mứt, rượu và hoa Bao nhiêu vẫn chưa đủ Nếu thiếu một ấm trà Nhớ ngày xưa ba bảo Trà Ngọt con chẳng tin Chỉ thấy vị đắng ngắt Cứ tròn xoe mắt nhìn Giờ vẫn vị trà ấy Vẫn câu chuyện ngày xưa Mà ấm lòng đến thế
Văn hóa thưởng trà của người Việt đã có từ rất lâu đời. Gắn liền với đời sống tinh thần của triệu triệu người con từ xưa đến nay. Dẫu “bãi bể nương dâu”, “vật đổi sao dời” nét văn hóa tao nhã đó vẫn không hề biến mất, vẫn được lưu truyền từ đời này qua
Chè shan tuyết cổ thụ là tinh hoa của đất trời, thứ sản vật thiêng liêng thiên nhiên ban tặng cho núi rừng Tây Bắc. Ngồi bên bếp lửa, nhìn người dân tộc thoăn thoát đảo trà, nghe vị trà mộc mạc bay lên thơm ngát. Ngắm khói bay lên từ gian bếp nhỏ, nhấp chén
Ngày 16.12.2017, tại xã Tà Xùa, huyện Bắc Yên (Sơn La), UBND huyện và hội Ngành nghề Nông nghiệp Nông thôn huyện Bắc Yên tổ chức lễ công bố Nhãn hiệu tập thể chè tà Xùa đồng thời trao quyết định được sử dụng và phát triển Nhãn hiệu Chè Tà Xùa cho Công ty
Đường lên Tà Xùa mây giăng kín lối, tiết trời lành lạnh, khí trời trong lành, tươi mát, thanh khiết và nguyên sơ. Mảnh đất này chính là quê hương của những gốc chè cổ thụ, cội nguồn của những ngọn chè shan Tuyết Tà Xùa thơm nức lòng người. Đến Tà Xùa có chè cổ thụ
Chọn quà tết là một nghệ thuật. Nghệ thuật đòi hỏi sự công phu, bởi nếu chọn không khéo ý nghĩa và tâm ý của bạn gửi gắm qua món quà sẽ không được truyền tải đến người nhận. Tặng trà không chỉ thể hiện tình cảm mà còn thể hiện sự tinh tế. Chọn trà
Trong chương trình Ngày hội văn hóa, thể thao và du lịch gắn với Hội chợ thương mại vùng cao năm 2017, sáng ngày 16/12, huyện Bắc Yên đã tổ chức Lễ công bố và trao quyết định sở hữu nhãn hiệu tập thể chè Tà Xùa cho Công ty TNHH Trà và Đặc sản
Cũng tại buổi lễ, Công ty Tafood chính thức công bố ra măt thương hiệu Shanam cùng bộ sản phẩm Chè Shan tuyết cổ thụ được thu hái và chế biến bởi chính người dân Tà Xùa. Ngoài những sản phẩm trà búp truyền thống đặc trưng của Tà Xùa bao gồm trà Viên, Trà
Vùng nguyên liệu đầu tiên là Tà Xùa, một địa danh nổi tiếng với trà shan tuyết cổ thụ. Nằm ở đỉnh núi có độ cao gần 2000 m so với mực nước biển, hàng trăm năm qua, cây chè shan tuyết đã bén rễ, gắn bó với đời sống của bà con dân tộc
Ngày 16/12/2017, tại xã Tà Xùa, huyện Bắc Yên (Sơn La), Công ty TNHH Trà và Đặc Sản Tây Bắc được UBND huyện Bắc Yên trao quyết định được sử dụng và phát triển Nhãn hiệu Chè Tà Xùa. Cũng tại buổi lễ, Công ty TNHH Trà và Đặc Sản Tây Bắc chính thức công
Trong ba ngày (từ 15 đến 17/12), tại xã Tà Xùa, huyện Bắc Yên đã diễn ra Ngày hội văn hóa, thể thao và du lịch gắn với Hội chợ thương mại vùng cao năm 2017. Bà con địa phương và du khách tham quan các gian hàng tại Hội chợ thương mại vùng cao