Bí quyết thưởng trà ngon

Trà là một trong số những đồ uống phổ biến và khá nổi tiếng. Chủng loại của trà rất đa dạng, hương vị đặc sắc và cách pha và thưởng thức vô cùng tinh tế. Chính vì thế trà cũng khá kén những món ăn kèm, phải kết hợp sao cho ngon và làm tăng hương vị của trà, không làm mất đi nét đặc sắc của trà. Vậy uống trà nên “ăn vặt” những món gì phù hợp?

Là cái nôi sản xuất và cũng là vùng đất có số lượng chè tiêu thụ lớn, Trung Quốc có văn hóa thưởng chè rất đặc sắc.

Thị trường coi năm 2017 là năm của trà sữa. Điều này cũng không có gì lạ lẫm khi những quán trà sữa mới liên tục được mở ra, những thương hiệu lâu năm cũng mở thêm nhiều chi nhánh trên cả nước.

Uống trà từ lâu đã được xem là một nét đẹp văn hóa truyền thống của Việt Nam. Không quá cầu kỳ như nghệ thuật Trà Đạo ở Nhật Bản, nghệ thuật thưởng trà của Việt Nam cũng được chia thành các bước chính như chuẩn bị trà, pha trà, rót trà và tận hưởng hương vị của trà. Mỗi bước đều phản ánh được văn hoá và truyền thống riêng biệt của dân tộc ta. Bởi vậy mà câu nói: “Nhất thủy, nhị trà, tam pha, tứ ấm, ngũ quần anh” được coi như một nguyên lý không thể chối cãi đối với những người yêu trà.

Cùng một giống cây chè nhưng nếu sống ở vùng đất khác nhau với điều kiện khí hậu và môi trường sống khác nhau sẽ đem lại hương và vị chè khác nhau. Với chè shan tuyết lại là một giống chè quý và hiếm trên thế giới.

Bước 1: Kiểm tra tem chống hàng giả và truy xuất nguồn gốc trước khi mở.Bước 2: Sử dụng 5 – 8g trà cho mỗi lần pha.Bước 3: Vệ sinh dụng cụ pha trà bằng nước sôi.Bước 4: Tráng lượt nước đầu cho cánh trà nở dần.Bước 5: Sử dụng 150 – 200ml nước (khoảng

Uống trà từ lâu đã được xem là một nét đẹp văn hóa truyền thống của Việt Nam. Không quá cầu kỳ như nghệ thuật Trà Đạo ở Nhật Bản, nghệ thuật thưởng trà của Việt Nam cũng được chia thành các bước chính như chuẩn bị trà, pha trà, rót trà và tận hưởng

Cùng một giống cây chè nhưng nếu sống ở vùng đất khác nhau với điều kiện khí hậu và môi trường sống khác nhau sẽ đem lại hương và vị chè khác nhau. Với chè shan tuyết lại là một giống chè quý và hiếm trên thế giới. Chè Shan Tuyết Cổ Thụ Gọi là

Trà hoa là thức uống được nhiều người yêu thích. Những loại hoa thường được dùng làm trà là bạch cúc, hoa hồng, kim ngân. Trong số đó, trà hoa hồng nổi bật nhất với hương vị thơm ngon, màu sắc đẹp. Trà khi pha có màu ánh hồng, vị chua dịu, hơi ngọt. Đây

Hiện nay, rất nhiều người học cách tự pha trà chanh để uống vào mùa hè. Một li trà thơm ngon, mát lạnh với vị chát, chua, ngọt hòa quyện là thứ thức uống tuyệt vời. Nó sẽ giúp bổ sung lượng nước còn thiếu, giải thoát cơ thể khỏi cảm giác khó chịu của

Những bộ ấm chén uống trà có nhiều loại với kích cỡ và chất liệu khác nhau. Tuy nhiên, uống trà không gì tuyệt vời bằng sử dụng ấm tử sa. Đây là lời nhận xét của nhà nho Lý Ngư sống ở đời Minh. Những lời ấy đã được người đời tin tưởng và

Quen thuộc với mọi người, trà đã trở thành một trong những nét văn hóa Việt đầy tinh tế. Tuy nhiên, không phải  ai cũng biết cách chọn trà ngon để dùng và mời khách. Một số mẹo dưới đây sẽ giúp mọi người tìm được loại trà chất lượng, có hương vị thơm ngon.